Sayuran organik
Sayuran organik merupakan sayuran yang ditanam dan juga dibudidayakan tanpa adanya bahan pestisida di dalamnya. Bahan kimia ini memang sering digunakan untuk membasmi berbagai hama yang ada di dalam sayuran dan sering membuat sayuran mengalami kerusakan.
Sisa-sisa dari bahan kimia yang ada pada sayuran ini memang dipercaya oleh banyak orang bisa menimbulkan masalah kesehatan, jika terus menerus dikonsumsi dan menumpuk dalam tubuh. Berikut ini adalah beberapa kelebihan dan kekurangan dari sayuran organik yang harus kamu tahu.
Kelebihan dan Kekurangan Sayuran Organik
Kelebihan
1. Bebas pestisida
Orang yang melakukan budidaya sayuran organik tidak akan menggunakan bahan kimia sama sekali. Jadi sudah bisa dipastikan jika sayuran dari golongan ini sangat sehat untuk dikonsumsi tanpa harus khawatir jika mengonsumsi residu dari pestisida yang umumnya ada dalam sayuran biasanya.
2. Memiliki kandungan gizi yang lebih baik
Kandungan gizi dalam sayuran organik jauh lebih banyak jika dibandingkan dengan sayuran biasa. Ada sebuah penelitian menyebutkan jika kandungan magnesium, kalium, zat besi, kalsium dan juga vitalnya lebih tinggi 10% dibandingkan sayuran biasa. Pada kebun sayuran organik akan lebih memiliki taah yang subur karena memang tidak tersentuh dengan pestisida.
3. Tidak harus repot untuk mencuci sayuran
Jika pada sayuran biasa kamu harus mencucinya dengan bersih menggunakan air yang matang, supaya pestisida luruh dan berkurang. Sayuran organik memang harus dicuci tetapi hanya sebentar yang memiliki tujuan untuk membersihkan sisa kotoran yang menempel saja.
Kekurangan
1. Sulit untuk di dapatkan
Sekarang ini sayuran organik sangat sulit untuk bisa di dapatkan, karena harga sayuran organik relatif jauh lebih mahal dan tidak banyak orang yang suka membeli sayuran organik ini. Pada hal dilihat dari segi kesehatan sayuran organik ini tidak mempunyai kelemahan sama sekali.
2. Butuh perawatan yang ekstra
Sayuran organik ini memang sangat merepotkan untuk dibudidayakan karena memang membutuhkan perhatian yang lebih. Baik itu dari bibitnya yang harus benar-benar memiliki kualitas yang bagus, kualitas dari tanahnya yang baik, dan juga melindunginya dari berbagai hama yang mengganggu.
