Hidroponik merupakan media budidaya tanaman sayuran yang saat ini cukup terkenal karena memberikan benefit yang luar biasa. Bahkan tanaman hidroponik dapat dibudidayakan di perkotaan karena tidak terlalu banyak memakan lahan tanah anda. Selain hal tersebut ada banyak hal yang menjadi alasan kenapa hidroponik menjadi paling digemari oleh budidaya tumbuhan terutama sayuran.
Sayuran hidrponik ini juga sangat baik untuk dikonsumsi daripada sayuran biasa. Hal ini dikarenakan kandungan gizi yang ada didalamnya lebih banyak daripada sayuran yang ditanam dengan metode lain
Mau tahu kelebihan sayuran hidroponik dibandingkan sayuran lainnya/
Yuk simak penjelasan berikut ini agar kamu lebih pintar dalam memilih sayuran untuk dikonsumi dirumah.
3 Kelebihan Sayuran Hidroponik
Nilai gizi yang lebih tinggi
Sayuran yang dibudidayakan dengan media hidroponik memiliki kandungan gizi yang lebih tinggi daripada sayuran yang ditanam dengan metode konvensional. Kurang lebih selisihnya 150% kandungan gizi hidroponik lebih tinggi daripada tanaman organik. Apalagi jika kamu bandingkan dengan sayuran biasa yang menggunakan berbagai macam pupuk kimia tentunya nilai gizinya akan berbeda jauh.
Tidak mengandung residu kimia
Karena sayuran hidroponik tidak menggunakan pupuk sehingga media budidaya tanaman hidroponik tidak menghasilkan residu seperti tanaman organik karena menggunakan pupuk dan pestisida. Perawatan hidroponik menggunakan bahan yang ramah akan residu sehingga tidak menyebabkan residu bahan kimia. Pengguaan pupuk kimia ini akan menghasilkan residu yang bahkan bisa menempel pada sayuran itu sendiri. Tentunya jika sayuran yang sudah terkontaminasi dengan residu kimia akan sangat berbahaya jika dikonsumsi.
Kadar mineral terkontrol
Dengan menggunakan media sayur hidroponik petani lebih mudah menentukan kadar mineral yang dibutuhkan oleh tumbuhan sehingga petani dapat konsisten dalam mempertahankan kadar mineral. Berbeda dengan tanaman organik maka petani perlu menyesuaikan pupuk untuk menghindari kualitas tanah yang buruk. Kadar mineral yang sesuai yang terkandung dalam sayuran akan sangat baik jika untuk dikonsumsi.
Demikianlah beberapa kelebihan daripada sayuran hidroponik yang tidak dimiliki oleh tanaman sayuran organik atau sayuran biasa. Jadi kamu memilih mengkonsumsi sayuran apanih? Pastikan berikan yang terbaik untuk keluarga dirumah.
